Pour 6 personnes : 1 7 kg de collier d'agneau dégraissé et coupé en morceaux 1 5 kg de pommes de terre 3 gros oignons 100 g d'olives ...
400 g de petits pois 200 g de marrons en boîte 150 g de lardons 50 g de beurre 25 cl de bouillon de volaille. Dans une poêle faire dorer les ...
Pour 2 personnes : 2 merlans. Farce: 3 c à soupe de fromage blanc 1 c à soupe de crème fraîche 2 échalotes persil ciboulette sel poivre. ...
1 kg de fromage blanc 200 g de crème fraîche 250 g de miel liquide 250 g de fraises quelques cerneaux de noix. Battez le fromage blanc avec la ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...

Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...

écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...